Féculents

Les féculents sont des aliments d’origine végétale riches en glucides complexes comme les céréales, les tubercules ou les légumineuses qui constituent notre principale source d’énergie.

Charles-Édouard COLIN

Créateur du site - Administrateur - Rédacteur principal.

Ingénieur d'études en Biologie - Santé - Nutrition. Diététicien nutritionniste, spécialisé dans le sport de haut niveau. Micro-nutritionniste.